检 验 报 告CERTIFICATE OF ANALYSIS产品名称 食品添加剂 氢氧化钾 产品执行标准 GB 25575-2010感官要求检验项目 要求 检验方法 检验值 判定色泽和气味 白色或近乎白色，无嗅 取适量试样置于50mL烧杯中，在自然光下观察色泽和组织状态。嗅其气味 白色 合格组织状态 颗粒状、片状、棒状或熔融状固体 片状 合格质量指标项目 指标 检验值 检验依据 判定氢氧化钾（KOH），w/% 85.0~100.5 90.10 GB 25575-2010 合格碳酸钾（K2CO3计），w/% ≤ 2.0 0.25 GB 25575-2010 合格汞（Hg）/（mg/kg） ≤ 0.1 ＜0.1 GB 25575-2010 合格砷（As）/（mg/kg） ≤ 3 ＜3 GB 25575-2010 合格重金属（以Pb计）/（mg/kg） ≤ 10 ＜10 GB 25575-2010 合格铅a（Pb）/（mg/kg） ≤ 5 ＜5 GB 25575-2010 合格澄清度 通过试验 通过试验 GB 25575-2010 合格a当重金属测定的结果小于5mg/kg时，该项目可以免测定检验结论 符合GB 25575-2010《食品安全国家标准 食品添加剂 氢氧化钾》要求。
